2018年10月12日金曜日

トマトで永久に美しく?

https://youtu.be/7Lmql3Ius7o
忙しいママの皆さん
神様は私達のためにすべてを用意してくださっています。
トマトも、ワンダーシェフも…
美しくあるのも、神様のため…
私が、体重調節をする時のお気に入りランチをご紹介します。

レシピはクックパッドに…

https://cookpad.com/recipe/5290432

さて、美しくあることは罪でしょうか?
「クリスチャン」という宗教に陥った時に
私は、自分の外見を非難される経験を何度かしました。

化粧をするのをやめようかと思ったり…

そもそも、クリスチャンになったとき
息子のイジメがきっかけだったのですが
その時は、自分がプロテスタントじゃなくてカトリック教徒で
さらに、母親でなければ、
間違いなく「出家」していたと思います。

でも、クリスチャンという宗教から脱皮して
「メシアニック」としてのアイデンティティを見出した時に
私の今の外見は、そもそも神様が与えたもので
それが試練を伴ったのは、
神様の「器」として磨かれるべきものだったからです。

化粧をやめたり
着るものをわざと粗末にしたりしたのは
結局
人を恐れたからです。
私は、神様ではなく、人からの評価をおそれたのです。
これは悪魔に迎合しているだけ…

聖書には美しい女性が何人も出て来ます。
でも、彼女たちは皆自らの美しさを誇るのではなく
すべて、神様に栄光をお返ししていました。

私も、美しくあることを恐れないようにしました。
神様のご栄光を示すために美しくあるのです。



2018年10月9日火曜日

White Radish soup with rice

My lunch today.
White radish soup with rice.
Kansai (Western Japan) is famous for its particularity of food.
It is our popular topic over some cups of tea to discuss how particular Kansai food habit is.
For example, it is famous that each Kansai family own their Takoyaki cooker while Eastern Japanese rarely do.  Kansai family mostly cooks Okonomiyaki at home, Easterns don't. 
Sujikon is counted as one of the "soul foods" of Kansai people.
In my personal opinion, not many, but quite a few families stock sujikon.

What is sujikon?  It is beef shin (tendon) stew seasoned by soy sauce and sugar.  We often cook with konjak.

I like stocking sujikon myself.
Today's lunch is A bowl of rice served with sujikon in white radish soup (chicken soup base) .  I added also red bell pepper and some Yuzu pepper.


Ryo Discovers the World 最終回 五妃街と神農街

Rei and Ryo's Taiwan review, the last chapter. 一ヶ月に渡ってお送りした、台湾シリーズの最終回です。